|
Drie In De Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gr rozijnen,1 zakje portie pannekoek(honig),3 dl melk,65 gr gemalen hazelnoot,125 ml slagroom,25 gr poedersuiker,ca 30 gr boter
Voorbereiding: Rozijnen laten weken ca 15 min
Bereidingswijze: Roer het meel met de melk tot een glad papje,laat de rozijnen goed uitlekken en doe ie erdoor,rooster de nootjes in een droge koekepan goudbruin en haal ze uit de pan,verwarm de slagroom met de poedersuiker op laag vuur,verhit in tussen een klontje boter en bak 12 kleine pannekoekjes en houd ze warm in alufolie,verdeel de pannekoekjes over 4 bordjes en schenk de warme room er over,bestrooi dit met de nootjes.
|
|
|